- 2 tomates Beef Rosa Reyrosa.
- 1 Aguacate.
- Media cebolleta.
- Un puñadito de canónigos.
- Aceite de oliva virgen extra y sal.
( Si lo deseamos podemos aliñarla también con vinagre o vinagre de módena )
Preparación
Cortamos en cuadraditos todos los ingredientes ( mezclado o por capas) y lo invertimos en un molde especial para tartar. Aliñamos al gusto ¡y a disfrutar!